Welche Obstarten gibt es?
Obst ist ein Sammelbegriff für Früchte und Samen von mehrjährigen Pflanzen, so die gängige Lebensmitteldefinition. Bei Botanikern steht Obst jedoch für Früchte, die aus bestäubten Blüten entstanden sind, während die anderen essbaren Pflanzenteile (Wurzel, Blätter, etc.) zum Gemüse gezählt werden. Noch wieder andere unterscheiden, ob man es sofort, ohne weitere Bearbeitung essen kann (Obst), oder [...]




