Zeit
Vorbereitung: 20 Min.
Durchführung: mehrere Stunden (min. 3 h)
Material & Geräte
Messer, Lineal, 4 kleine Bechergläser, destilliertes Wasser (Aqua dest.), konzentrierte Zuckerlösung, konzentrierte Kochsalzlösung, weißes Papier, Pinzette, Küchenpapier, Stift, frische Karotte (Möhre)
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Zeit
min. 60 Minuten
Material & Geräte
Messer, Lineal, 3 große Reagenzgläser, konzentrierte Kochsalzlösung, Leitungswasser, destilliertes Wasser, Kartoffel
Durchführung
Aus der Kartoffel werden drei gleich große, quaderförmige Stücke geschnitten und vermessen. Die Stücke sollten so bemessen sein, dass sie bequem auf den Boden der Reagenzgläser fallen. Zu den Kartoffelstückchen gibt man
a) die Kochsalzlösung,
b) das Leitungswasser und
c) das destillierte Wasser
nach ca. [...]
Zeit
ca. 30 Minuten
Material & Geräte
Mikroskop, Salzlösung, rote Küchenzwiebel
Durchführung
Die Zwiebel von den äußeren, trockenen Zwiebelhäuten befreien und die dünne Oberhaut einer Zwiebelschicht mit der Pinzette abziehen.
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