Carotinoidnachweis im Paprikapulver
Dieser Versuch benötigt spezielle Chemikalien oder Reagenzien, die eine potentielle Gefahrenquelle darstellen. Der Versuch sollte nur nach Anweisung und unter fachkundiger Aufsicht durchgeführt werden. Die Richtlinien zur Sicherheit im Unterricht bzw. im Labor sind einzuhalten.
Zeit
ca. 10 Minuten
Material & Geräte
Paprikapulver, Pipette, Glasplatte, weißes Papier, konzentrierte Schwefelsäure
Durchführung
Die Glasplatte auf das weiße Papier legen und einige Tropfen der [...]
